RISIPI Petua Ikan Bilis Goreng Lebih Rangup

Monday January 18.2016

KIRIMAN: CHRISTINA LIM

 

IKAN  bilis yang digoreng garing memang enak dimakan dengan pelbagai cara.

 

Boleh dimakan bersama nasi lemak, bubur nasi dan juga boleh dijadikan rencah dalam nasi goreng.

Tapi tahukah anda cara untuk mendapatkan ikan bilis goreng yang enak dan kerangupannya tahan lama? Cuba petua ini.

BAHAN-BAHAN:

Ikan bilis

Cuka makan

CARA-CARA:

1. Bersihkan ikan bilis dan masukkan ke dalam bekas.

2. Masukkan cuka dan gaulkan rata bersama ikan bilis.

3. Perap selama 5 minit.

4. Goreng ikan bilis seperti biasa. Insya-Allah ikan bilis anda akan lebih garing dan kerangupannya mampu bertahan lama. Selamat mencuba.